材料:土茯苓20~30克,牛蒡10克,生薏米30克,淮山15克,白扁豆10克,猪骨头500克。 做法:牛蒡冲洗一下,其他食材提前用清水浸泡30分钟,冲洗干净; 猪骨焯水,一同入锅加水大火烧开后转小火煮60分钟左右,加盐调味。